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蜂蜜怎么吃有营养-1

秋冬季节天气干燥许多人会选择食用蜂蜜,中医也认为蜂蜜具有补中、润燥、止痛、解毒的功效,对肺燥干咳、肠燥便秘有显著疗效。近年来越来越多种类的蜂蜜出现在市场上让人眼花缭乱,那么蜂蜜怎么吃有营养呢,下面小编就带你看看蜂蜜怎么吃有营养,总有一种吃法是最适合你的。

蜂蜜的营养价值有哪些?

蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”,中国从古代就开始人工养蜂采蜜,蜂蜜既是良药又是上等饮料可延年益寿。蜂蜜的主要成分为糖类其中60%~80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖,主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用也可以替食糖作调味品。蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品。据分析含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效对少年儿童咳嗽治疗效果很好。

蜂蜜怎么吃有营养?哪种适合你呢?

1、直接食用

蜂蜜怎么吃有营养?每天25—50克用温开水冲服,注意水温不要超过60℃以免破坏蜂蜜的营养成份,掺入牛奶、豆浆或粥中食用涂抹在面包、馒头上食用。

2、蜂蜜水

蜂蜜怎么吃有营养?蜂蜜2汤匙加温开水半杯搅匀然后再服用。

3、与果汁混合食用

蜂蜜怎么吃有营养?取鲜榨的果汁加入蜂蜜和水放入冰箱是夏天绝好的清凉饮料,有解暑消炎、提神爽气之效是碳酸类饮料无法相比的。

4、蜂蜜雪梨

蜂蜜怎么吃有营养?蜂蜜30克、大雪梨1个。将雪梨挖去核把蜂蜜倒入梨中封盖,放锅内蒸熟食梨饮蜜,用于肺阴不足之干咳无痰、咽干口噪之病人调养治疗。

5、山楂蜂蜜茶

蜂蜜怎么吃有营养?将鲜山楂切成薄片晒干或烘干,放入沙锅加水煎煮30分钟,过滤取汁兑入蜂蜜拌和均匀即成。有消积化淤、活血降压之效,主治各型高血压病对合并冠心病高脂血症者尤为适宜,早晚分服。

6、蜂蜜鸡蛋羹

蜂蜜怎么吃有营养?蜂蜜35克、鸡蛋1个,将鸡蛋打入瓷碗内放锅内蒸15分钟熟后稍凉后再加入蜂蜜,每日早晨空腹各服1剂长期服用,可轻身、健脑、强体。

蜂蜜怎么吃有营养-2

蜂蜜怎么吃有营养清楚了但得注意这些

1、不可多服

因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖可直接被人体吸收入血,如果一次进食蜂蜜量大就可使血糖快速上升,长时间过量食用蜂蜜会导致胰岛素分泌不足易引发糖尿病,蜂蜜吃多少为好呢?目前没有一个标准的说法。但从临床实践来看正常成人每天1~2匙约20克左右为宜,蜂蜜是较安全的如果因特殊情况用量需暂时增大一天也应少于50克。

2、不宜加热服用

蜂蜜中含有多种人体代谢中起重要作用的酶如葡萄糖转化酶、蔗糖酶、淀粉酶等,这些酶类都怕热温度升高,就失去活性营养价值消失,另外蜂蜜中的维生紊、氨基酸等营养成分也都怕热,高温或开水冲调会使之受到破坏,因此蜂蜜加热时以不超过50℃为佳的温开水调服,夏季也可用凉白开冲调或加姜汁数滴调服以防胃寒。

3、不宜与豆腐同食

豆腐味甘、咸、性寒能清热散血与蜂蜜同食易导致腹泻,同时蜂蜜中的多种酶类豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等二者同食不利于人体的生化反应。

4、不宜与韭菜同食

韭菜含维生素C丰富容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用,另外蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻容易引起腹泻。

结束语:蜂蜜怎么吃有营养你学到了吗?蜂蜜怎么吃有营养怎样吃才能发挥蜂蜜的独特风味,同时又让让蜂蜜的营养得到完全的展现呢?答案你找到了吧!

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