上班族们由于工作紧张,经常就近吃快餐。关于快餐对人体的健康危害,相信大家都已经了解了一些。那么快餐究竟对人体有什么危害呢?那么忙碌的上班族们怎么吃的营养简单呢?
快餐不为人知的8个秘密
快餐是上班族们一直信赖的食物,但是上班族们你们知道快餐的危害呢?如果上班一族们了解了一下快餐不为人知的8个秘密,你还会选择快餐吗?上班族们怎么吃的营养简单呢?首先大家先跟着天天营养编编一起来看看快餐的危害吧!
1、每年广告耗资巨大只为吸引儿童。全球快餐广告费每年高达100亿美元。
2、快餐商赞助的研究不科学。一项大规模回顾研究分析了几百项有关牛奶、果汁和汽水健康作用研究得出的结论,其中由快餐商赞助的研究都不科学。
3、快餐商给职业营养协会提供大笔捐赠。美国营养协会接受快餐公司的赞助,并成为快餐食品广告冠冕堂皇的权威靠山。
4、食物加工越多,利润越高,但越不健康。为了最大限度地追求利润,快餐食物往往经多道加工工序而变得高热量低营养。
5、食品加工越少,饱腹感越强。新鲜苹果富含纤维和营养,一旦加工成苹果酱或苹果汁,这些营养就会发生丢失,而且并不能充饥。
6、“健康替代食物”不健康。运动饮料和维生素饮料是可乐的替代品,但它们含有大量的糖和热量,并不健康。
7、贴着健康标签的食品不见得健康。“零反式脂肪”或“含全麦”等字眼会造成健康假象。实际食品中营养少,盐、糖和饱和脂肪却含量高。
8、行业压力改变营养指南。1977年,美国公共健康官员欲将“减少肉食摄入量”的忠告写进《美国饮食目标指南》,但迫于压力而模糊地建议“选择低饱和脂肪的肉类、禽类和鱼类”。
上班族们怎么吃的营养简单呢?
上班族们不可避免地需要吃快餐,究竟要怎么吃快餐,才能将快餐对健康的危害降到最低呢?
1、选择尽量要均衡。快餐其实有很多形式,在考虑进食时只要保证其中有肉类、淀粉类、蔬菜水果类及乳类制品就能达到营养均衡。
2、不要选多油和太甜的食物。太多油、太甜的食物都要适可而止,不宜大量进食,否则会摄取过高的热量,危害身体健康。
3、不要选太咸的食物。汤类要节制,例如即食面的汤包、汤料等都含有很高的盐分,佐膳浅尝无妨,多用却并不健康。
4、吃快餐要适可而止。快餐可以解决每日的一餐半餐膳食,但其余的应该正常饮食,以补充快餐的不足。
5、要加吃水果。水果是快餐中比较缺乏的食物,可以考虑在快餐之后吃一个水果。如果太麻烦的话,可以饮鲜果汁代替,既快捷便当,又有益健康。
所以天天营养小编要告诉这些上班族们,为了自己的健康,能不吃快餐尽量不吃快餐,不得不吃快餐时,也要尽量健康地吃快餐,将快餐对健康的危害降到最低。
上班族们怎么吃的营养简单?上班族午餐应该这样吃
多数上班族知道午餐的重要性,但不知道上班族们怎么吃的营养简单。小编要告诉大家的是只要调整一下自身的饮食及习惯就可以了。
1、午餐食物
(1)一份主食
午餐当然是需要主食的,因为主食可以为人体补充碳水化合物。主食不需要太多种类,一份就可以如米饭、馒头、面条。
(2)三份蔬菜
多数人对于蔬菜的选择比较单一,其实中午最少要食用三种不同的蔬菜。蔬菜的颜色以绿色为主,食用量根据个人。
(3)一份肉类
对于减肥的人群,会尽量避肉的食用,其实只要早餐、晚餐不食用肉就可以了,可以将肉放在午餐食用。午餐最好要食用肉类,不需要太多,只需要一份就可以了,如鸡肉、鱼肉、猪肉等,这些肉可以为人体补充蛋白质。
(4)一个水果
刚吃完午饭就不要立即吃水果,可以过将近半小时再食用。水果的选择最好是应季的,还可以苹果为主。
2、午餐分量
对于午餐的分量一定要注意,不要因为饿了而吃得非常多,也不能因为不饿就吃几口,这对自身的健康都是不利的。
无论午餐吃什么最好以小份为主,这样既保证营养,又不会吃得过量,对任何人都是非常适用的。
3、午餐最好不喝酒
多数人会有午餐喝酒的习惯,其实这样是小编不建议的。因为上班族下午需要投入工作中,如果午餐喝酒,易使自身处于微醉的状态之中,会影响下午的工作效率。
4、吃饭时不要谈工作
吃饭时谈工作不但会影响心情,而且对自身也是不健康的。吃午饭时最好什么也不要说,好好享受美食,这样易使自身在吃饭的时候更轻松、更健康。
5、推荐自己带便当
自己带便当是小编极力推荐的,不但健康卫生,而且营养丰富,每天自己想吃什么都是非常容易准备的。
结语:对于上班族而言,在食用午餐的时候会比较随意,也会过量的食用更重要是会选择对人体危害很大的快餐,长期以这样的饮食方式吃午餐,对自身的健康是非常不利的。以上的内容里上班族们怎么吃的营养简单大家们了解吗?