那些对芒果过敏的人可以说对它真的是又爱又恨，看到别人吃得都很香，但是自己却对它过敏不能吃。那么怎么让过敏的人也能吃上芒果呢?芒果的营养和作用都有些什么呢?天天营养网小编来为大家一一解答。
对芒果过敏的童鞋这样就不会过敏了！
芒果的营养和作用有很多，但是过敏怎么吃它呢?首先要清楚自己是皮肤对芒果的汁液过敏呢?还是吃了芒果就会肠胃不适，全身大面积长疹子。一般轻微的过敏症状就是吃完芒果过后嘴唇周围皮肤会出现红肿，眼睛周围也会跟着肿起来，这样的症状过两天就会好的，不需要用任何的药物，只需要多喝水就行了。
其实你只要是皮肤接触芒果汁就过敏的话，可以选择别人把芒果剥好了来喂你，只要你的脸部皮肤不接触芒果的汁液就不会过敏哟。天天营养网小编之所以这么有经验，是因为小编我也对芒果过敏(生无可恋状)。
一起来看看芒果的营养与作用
1、防治心血管疾病
芒果中含维生素C量高于一般水果，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，芒果的营养和作用就有：降低胆固醇、甘油三酯，更有利于防治心血管疾病。
2、抗癌
据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此芒果的营养和作用就有防癌、抗癌。
3、美化肌肤
芒果的营养和作用实在是很多的，比如芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4、明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，芒果的营养和作用就有明目的作用。
5、防治便秘
芒果的营养和作用还有就是能促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
6、杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。想不到芒果的营养和作用这么多，芒果叶也这么多作用吧。
7、祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。又学到了一招了吧：芒果的营养和作用有止咳，咳嗽就能吃芒果哟。
8、防止晕车
芒果的营养和作用还有就是对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
吃芒果也有食用禁忌，哮喘者需要注意了
1、饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则可以使人发黄病，但是其机理还不清楚，但这是世俗经验之谈。又据现代报道有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例，所以虽说芒果的营养和作用这么多，也还是需要多注意一些。
2、唯一要注意的是芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。“湿”是中医学上六个致病原因之一。皮肤病如湿疹、疮疡流脓，妇科病如白带;内科病如水肿、脚气等都可谓之“湿”，体质带湿者再进食湿毒食物如芒果，可能会令病情恶化。
3、芒果未熟时，果蒂部位会有白色汁液渗出，估计这可能是致敏原因。无论如何，虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食，以免令喉头痕痒。而哮喘患者亦应遵照医生咐嘱戒吃。不止中医有此嘱咐，现代的西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。其实即使本身没有敏感者一口气吃数个芒果也会实时有失声之感。
4、芒果和酒不能同食：芒果和酒都是辛辣的食物，多吃对人的肾脏有害。
5、芒果和菠萝不能同食：同食易过敏，因为芒果、菠萝本身就含有易引起皮肤过敏反应的化学成分，鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，不完全成熟的芒果里还含有醛酸，他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用，可引发口唇红肿、又痒又痛，重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用，且这种过敏常为速发型，多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。
怎样才能购到好吃又美味的芒果？
1、自然成熟的芒果颜色不十分均匀，而催熟的芒果则只有小头顶尖处果皮翠绿，其他部位的果皮则发黄。
2、催熟的芒果味淡或有异味，没有芒果特有的香味。
3、自然成熟的芒果有适中的硬度和弹性，而催熟的芒果则整体扁软。
结束语：芒果很容易引起过敏的，而且这样的过敏现象一般都有遗传。芒果的营养和作用也就介绍到此处了，希望对你的生活有所帮助。
