老人营养误区是经常性的错误，不过你知道老人营养误区有哪些吗?你了解老人营养误区的情况吗?不过不知道的话没关系，下面就由天天营养的小编为你介绍老人营养误区。
老年人究竟多少岁开始真的变老了呢(50岁还是60岁)，正确答案是60岁开始老年人就真的算老了而到了60岁身体状况会越来越差、饮食量也会越来越少，这就是新陈代谢的速度满了下来。因此老年人的身体就更需要补充营养(特别是身体所需的老钙、维生素D、维生素B12等)营养的补充量就会逐渐增多，因此小编今天就给大家介绍老人营养误区，才能缓慢衰老的脚步。
我们都知道：尊老爱幼向来是我们中华民族的传统美德，慈祥、智慧、勤俭节约等温暖美好的字眼总是和老人联系在一起，所以我们有必要知道老人营养误区，以便更好地孝顺我们的父母。
通过对周围老年人的细心观察，总结了如下9条老人营养误区：
老人营养误区一、完全拒绝吃肉和海鲜。
老年人的身体处于负氮平衡，特别需要优质蛋白来来弥补因为分解代谢丢失的蛋白质、维护机体的正常功能。瘦肉和海鲜都是优质蛋白的极佳来源，控制好量就行，对于绝大多数身体基本健康的老人每天1-2两瘦肉、每周一次不超过200克的海鲜身体是可以接受的，同时不需过于担心血脂异常和痛风，所以这个老人营养误区一定要避免。
老人营养误区二、吃主食的两个极端。
有的老人一天三顿饭都是精白米面，并且只顾口味和喜好，而有的老人热衷于各种养生咨询、三顿都是粗粮杂粮薯类。这两种极端都对身体没有好处，健康的粗粮吃多了也容易肠胃不适、严重时甚至发生肠梗阻。最好是粗细搭配各占一半，而且老年人消化功能弱，即使粗粮也应该尽量细做。
老人营养误区三、排斥喝奶和吃鸡蛋。
因为乳糖不耐受导致的腹泻而让很多老人对奶制品望而生畏，但是奶是最好的补钙食品之一，而老人正是钙质的常见缺乏人群，建议改喝酸奶或者营养舒化奶，如果有时间有耐心也可以用牛奶和面来做馒头。鸡蛋是全营养食品，据国外研究证实：每天一个鸡蛋会降低罹患老年痴呆症的风险。如果担心胆固醇就每周控制在3-4个即可。
老人营养误区四、重口味的烹饪习惯。
年纪大了味觉会逐渐退化而且从那个物质匮乏、饭多菜少的年代走过来的老人，习惯于做一些重口味的下饭菜，否则总不能让一家人吃光米饭。但是现在日子好了而观念、口味和习惯却很难相应地改过来。可以尝试一些烹饪减盐的方法比如：加醋烹饪、出锅放盐、焯拌蘸酱吃等。
老人营养误区五、收盘子的习惯。
看似节约的好习惯却害人不浅，辛苦做出来的饭菜当然舍不得浪费，就努努力吃掉是很多中老年妇女多年的习惯，她们才是光盘行动真正的践行者。然而她们不仅把自己吃的腰圆肚大，还被各种因肥胖引起的慢性疾病缠身，所以做饭时一定要考虑分量，即使有多余的宁可倒掉，因为吃下去会带成以后更大的医疗开支。
老人营养误区六、排斥现代烹饪工具。
很多老年人做饭还是传统的炒锅、蒸锅和电饭煲，对于微波炉、豆浆机、电压力锅、烤箱等现代化烹饪工具持怀疑态度，其实这些现代化的烹饪工具不仅为我们节省时间，还能让食材中更多的营养素保留下来，因为烹饪时间短也更容易人体吸收，比如：用豆浆机制作的粗粮米糊就特别方便于牙不好、肠胃功能弱的老人。
老人营养误区七、三餐不规律甚至一天只吃两顿。
没有了上班的压力，很多老年人三餐时间不再按照以前的规律甚至省略掉一餐，一般上午十点半把早饭和午饭一起吃了，然后下午四五点再吃晚饭。这样非常不利身体健康、容易一次进食过多增加消化负担、也不容易被身体吸收。建议改为正常吃三顿饭、不要吃多、留点肚子上午十点和下午四点补充点水果或者坚果。
老人营养误区八、饮食内容单一、多样化难以保证。
很多老年人吃饭都是老两口两个人或者只有自己一人吃，做两个菜常常吃不完，有时候一个菜都嫌多，所以他们的饮食多样性很难做到，每天的食材种类加起来都不超过8种。建议在在总量不变的情况下，一个菜尽可能地多加一些食材比如：把洋葱、胡萝卜、还有黑木耳当成烹饪百搭元素，做大多数菜时都可以加一些就可以获得更多的营养素。
老人营养误区九、对保健品的极端态度。
很多老年人受到商家和所谓“专家”的忽悠，对保健品趋之若鹜，花了很多冤枉钱还吃坏了身体，还有一些老年人对所有保健品都极端排斥，认为都是骗人的东西，其实作为老年人，对于靠谱厂家生产的复合维生素矿物质制剂还是很有必要的，因为他们饮食要能量限制、还要保证更多的营养素，一般家庭烹饪很难做到而一粒复合制剂可以轻松帮到他们。
小编总结：以上是一些常见的老人营养误区，请一定要留意这些老人营养误区。
