俗话说“早饭要吃好、午饭要吃饱、晚饭要吃少”,那么怎么才算是营养丰富、味道可口的早餐呢?其实好的早餐应该是主食为主、副食次之、有干有稀。下面来看看小学生营养早餐的做法大全,通过小学生营养早餐的做法大全的学习让你的孩子成长不被耽误。
小学生营养早餐的做法大全要知道好的早餐应含有什么?
1、小学生营养早餐的做法大全一定要有一些谷类食物如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等,而且要各种谷类食物搭配粗细搭配。谷类食物可分解成葡萄糖,它是脑组织中的主要供能物质。
2、小学生营养早餐的做法大全一定量的蛋白质供给如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆,一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。
3、小学生营养早餐的做法大全一定量的蔬菜如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜,豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品,以提供其他营养素和矿物质及增加食欲保证早餐食入量。
4、小学生营养早餐的做法大全一定的植物油,别忘了在凉拌菜中放几滴植物油,脂肪可为孩子提供所需的热量又能增加菜的色、香、味,促进食欲。
小学生营养早餐的做法大全中了解一日三餐的营养分配很重要
1、早餐是一天最重要的一顿,因为小孩上午课程繁重。所以营养占全天的35%主要由肉类、奶、蛋和面点、蔬菜水果组成。早上最好空腹先喝20毫升蜂蜜温开水20至30分钟之内吃早饭较好。早餐最好每天都按照食谱上吃,若有特殊情况必须吃一个鸡蛋、一杯牛奶和半个苹果一个包子代替。
2、中午饭也很重要约占全天营养的40%左右。夏天最好选用清热开胃的食物。要保持食物的新鲜不要一次做很多。也不要一次购买很多新鲜原料因为夏天食物易变质。在午餐中加入适量的奶制品有利于钙的吸收增强抵抗力。如果天气热在食谱中加上汤食有助于开胃和增加水份的作用,汤在饭前喝才能达到最佳效果。
3、晚餐最好吃七分饱尽量不吃水果:早上吃水果是金、中午吃是银、晚上吃是零!晚上也要让胃肠道休息一下忌吃大多太饱和不易消化的食物!晚饭前后最好都不要吃甜食,因为晚上活动少身体吸收不了容易导致肥胖。
小学生营养早餐的做法大全之孩子长高早餐里面五种营养不可缺
宝宝的身高不仅跟宝宝的体制有关还跟宝宝所摄入的营养有很大关系。那么哪些营养影响宝宝的身高呢?
小学生营养早餐的做法大全:加菠菜。菠菜中富含铁和钙。很多孩子都不喜欢吃菠菜所以不要做成凉拌菜,可以切成细丝炒饭或者加在紫菜包饭里面。
小学生营养早餐的做法大全:加胡萝卜。富含维生素a能帮助蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝如果不喜欢胡萝卜汁可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒这样不仅可以调味儿营养也更丰富。
小学生营养早餐的做法大全:加牛奶。牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙,而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。
小学生营养早餐的做法大全:加鸡蛋。鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋特别是蛋清含有丰富的蛋白质非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好,但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值,每天吃1个鸡蛋或者2天吃一个鸡蛋是比较合适的。
小学生营养早餐的做法大全:加黑大豆。大豆是公认的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白质含量更高是有利于成长的好食品。做米饭时加进去或者磨成豆浆喝都可以。
2款小学生营养早餐的做法让孩子爱上吃早饭的好习惯
1、虾排三明治
原料:鲜虾、全麦面包、奶酪片、西红柿、生菜叶、鸡蛋、沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉。
做法:(1)鲜虾只取虾仁清洗干净后剁成茸,加入少许盐、料酒、胡椒粉然后腌渍一小会。(2)鸡蛋加入少许清水打散然后倒入煎锅摊成蛋饼,为了增加蛋饼的厚度可以将蛋饼对折。(3)用摊好蛋饼的锅将虾饼煎熟小火慢煎即可。(4)将煎好的虾饼、蛋饼还有奶酪片、西红柿,全麦面包分别改刀切成大小一致的方片下脚料吃掉即可。(5)最后用全麦面包将所有材料夹在一起,每层中间都抹上一层沙拉酱最后可用牙签固定。
2、香菇笋丁石榴包
原料:鸡脯肉、笋、香菇、胡萝卜、澄粉、生粉、开水、色拉油、蚝油、糖、料酒、胡椒粉
做法:(1)鸡脯肉切末然后香菇笋切碎丁胡萝卜切末备用。(2)炒锅烧热加鸡肉末炒变色,加入香菇笋和调味料炒匀盛出放凉。(3)澄粉和生粉混合加入开水拌成团加色拉油揉匀。(4)搓成长条分成小粒,刀上抹少许油把面压扁抹成片。(5)包上馅中间捏紧捏出圆边成石榴状,撒上胡萝卜末放入蒸锅蒸8分钟。
结束语:小学生营养早餐的做法大全,就先介绍到这了,让孩子们知道早餐必须吃而且爱上吃。妈妈们还可以到天天营养网找专业的营养师,给自己宝贝定制最好的专属营养餐。