核心提示：胃病，是许多与胃相关疾病的统称。它们有相似的症状，如上腹胃脘部不适、疼痛、饭后饱胀、嗳气、返酸，甚至恶心、呕吐等等。胃病饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，避免暴饮暴食。平时注意饮食规律化，注意饮食卫生，少吃对胃有刺激性的药物，保持精神愉快。
胃病，是许多与胃相关疾病的统称。它们有相似的症状：上腹部不适或疼痛、恶心、呕吐、腹泻、食欲不振。胃炎及十二指肠溃疡的症状则为上腹部烧灼痛，特别是在两顿饭之间，早餐前或在饮用橙汁、咖啡之后发生。严重者可有柏油便、黑便或血便。临床上常见的胃病有急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡。
去除病因，卧床休息，停止一切对胃有刺激的饮食和药物。酌情短期禁食，然后给予易消化的清淡的少渣的流质饮食，利于胃的休息和损伤的愈合。鼓励饮水，以糖盐水为好,较为严重者需去医院补液。止痛应用颠茄片、阿托品、山莨菪碱等药。平时生活中饮食规律化，注意饮食卫生，少吃对胃有刺激性的药物，保持精神愉快。
节制饮酒，勿暴饮暴食，慎用或不用易损伤胃黏膜的药物。加强锻炼，传统锻炼如八段锦和五禽戏对保护胃肠道有很好的效果。
少吃油炸食物，少吃腌制食物，少吃生冷食物刺激性食物，容易引起腹泻或消化道炎症。规律饮食，定时定量，温度适宜，饮食提倡一日三餐,每顿不可过饱，细嚼慢咽，保护胃黏膜。饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时。注意防寒，避免刺激：不吸烟，应少饮酒,少吃辣椒,胡椒等辛辣食物。补充维生素C，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。早餐：米汤,粥汤,高蛋白粉+纤维含量充足(但不要过于丰富)的饼干,主食可采用细面条,面片,馒头,花卷,发糕,包子,馄饨,面包,大米饭等也可。午餐：总体上瘦肉,鱼,嫩牛肉，汤最好。
