【导读】籼米粥的功效与作用有哪些?
籼米粥是一种对人体十分好的食物，它不仅味道不错，对人体还有着很多的好处。下面小编就来给大家讲讲籼米粥的功效与作用，益脾养胃效果好!
籼米粥的功效与作用
性味甘，微温，益脾养胃。
籼米是提供B族维生素的主要来源，是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源;米粥具有补脾、和胃、清肺功效;米汤有益气、养阴、润燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。是补充营养素的基础。
籼米咸粥的做法
1.籼米洗净用水泡在碗里备用。
2.锅里开始烧水。芹菜洗净切碎。
3.胡萝卜洗净切碎。
4.虾仁切碎，用生抽腌渍。
5.水开倒入籼米，搅动，防止沾底。
6.开锅后转小火，煮15分钟左右，至籼米裂开。
7.依次放入虾仁、、胡萝卜、芹菜。再煮3分钟，放盐搅拌均匀出锅。
籼米粥的做法
1.赤小豆30克。(赤小豆、红豆、红小豆、小豆)
2.籼米40克。这个米煮出来是很清利的感觉，不是那种煮粥黏黏的米。糙米30克。就剩下这么一点点了，大约30克。之前没有拍片片，别的还有，可以补拍，这个就无奈了。去了菜市场和超市，居然都木有卖的!汗。
3.紫砂炖锅。赤小豆、红籼米、黑糯米，统统洗净控干，放入紫砂炖锅。
4.烧开水800ml左右，冲入放了米豆的紫砂炖锅里。这是说明书教的，要指望紫砂炖锅自己升温，很久很久才能开。所以说明书建议用开水。
5.紫砂炖锅的定时器，选择自动挡就可以。三个小时以后，拔掉电源，粥就熬好了。夏天的时候怕热，早晨煮了，晚上放到自然凉，老饕最喜欢这样喝。因为老饕不能吃冰箱里的东西。
6.煮好了的粥。清清利利的，夏日里喝上一碗，给你清爽舒适的感觉。
