胖是很多年轻女性的烦恼。大家都想保持一个好的身材，却又抵挡不了食物的诱惑。特别是晚上，由于一天的运动量导致自己更饿。所以很多朋友就想知道怎么才能够快速的瘦身呢?接下来的时间就让我们一起去了解一下吧!
一、怎么快速瘦身效果好
方法一：用粥代替米饭，热量减半
在这一周里，用粥来代替米饭，同样是一碗的分量，粥的热量就比米饭低得多，而且丰富的水分能让你充分获得饱腹感，控制食欲，预防和改善饮食过度。
另外，可以加入海带、羊栖菜等海藻类食材来煮粥，膳食纤维丰富，促进排毒，同时减缓人体对脂肪、糖质的吸收。
方法二： 吃蔬果沙拉的时候加点海藻类食材
虽说沙拉富含酵素和膳食纤维，可是土豆沙拉、通心粉沙拉等加入了大量蛋黄酱，卡路里会很高。所以一般最好选择蔬果沙拉，同时加入海藻类食物，活化肠道蠕动能力，改善便秘，还能瘦腰，吃得放心又健康。
方法三：食量不足时多吃温热的蔬菜料理
在控制饮食的时候，你也许会经常觉得没有吃饱，肚子还很饿，这时可以做些温热的蔬菜料理，蒸煮都OK，放点盐、胡椒粉、醋等调味料，消除空腹感，补充维生素与矿物质，同时，暖暖的又能提高新陈代谢。
方法四：想吃甜食的时候，用南瓜和红薯代替
蛋糕、巧克力、糖果、点心等，是不少人很喜欢吃甜食，特别是压力大心情不好的时候，吃点甜食确实能缓解情绪。可是甜食糖分很高，在饮食减肥中需要控制，不妨蒸煮点南瓜和红薯，天然的糖分同样带给你甜甜的口感，膳食纤维更能改善便秘，促进排毒呢!
二、科学饮食的减肥原则
要吃早
不吃早餐不但不能减肥反而容易引起肥胖，甚至影响健康。首先，一个人如果不吃早餐，到中午就会产生强烈的饥饿感，而空腹时身体内存储能量的保护功能增强，吃下去的食物最容易被吸收，也容易形成皮下脂肪，而且饥一顿饱一顿，将影响体内饥饱中枢的精细调节，非常不利于减肥。 其次，不吃早餐是发生胆囊结石的主要诱因之因。三、不吃早餐使人体在上午没有充足的能量，大脑因缺氧能量而无法正常工作。
五谷杂粮
主食就是五谷杂粮，它们负责人体需要的大多数能量，如果过多就容易转化的脂肪在体内存储，但是如果摄入太少也会导致热能低而发生营养不良，副食可分为纯蔬菜和肉、蛋、奶、豆类，蔬菜产热很低可以放心使用，而后几种脂肪含量较高，在少食的同时，自然就需要多吃副食 来得到每日必需的能量，因此单纯少吃主食并不能减肥，关键还是注意限制每天摄入的总热量。
控制饮食
当停止减肥后，如果不在控制饮食，过多摄入的热量会很快转变为脂肪而积累，迅速填补脂肪损失的空间，使体重反弹。还有，减肥者的心理疃也起到很大作用。有些人认为自己在节食期间吃了很多苦，一旦取的一点成绩就从此放松要求，大吃大喝，体重迅速上升，结果体重反复 增减，破坏了机体原有的平衡，更容易发胖。
多吃水果
每天三餐多吃水果，如苹果、橘子、西瓜等，少吃粮食、肉类、和油脂类。
补充钠盐
限制进食可导致胃容量过低而强烈收缩，产生胃痛的感觉。晕眩。可使身体失去大量的钠盐，而钠和水在维持血容量和血压中十分重要，血压下降。沮丧，抑郁。很多节食者会感到心烦意乱，情绪不佳，因为节食扰乱了血糖和胰岛素的平衡，血糖过低所致。缺乏钙质或维生素也导 致情绪低落的原因。疲乏无力过低碳水化物的节食法，因为身体被迫燃烧太多脂肪，甚至动用了较多的蛋白质，导致体制下降。
三、怎样才能不长胖
一、养成每天量体重习惯
虽然看到磅秤上的指针纹风不动很叫人沮丧，但它能起到提醒与警惕作用。体重只要稍有上升，就能及时节制、调整饮食生活，以防上升。据研究显示，每天量体重者的减肥成效，是不常量体重者的两倍。
二、计算食物的热量
一般发胖的原因是热量摄取高于消耗量。了解食物的热量，计算、记录每天摄取的食物及热量，不但能作为追踪消耗量的依据，进食时亦能自我节制、或选择性的摄取，还能养成健康的饮食习惯。
三、衡量食物份量
买个小秤量食物份量，在家时多使用它。如此不但能避免超量，且习惯后在外用餐时，亦能目测食物份量，以免过量摄取。
四、计划三餐饮食
有个指标可循较为容易控制。虽然有时热量难免超过计划，但也必不至于太离谱。
五、少吃自助餐
尽量少吃自助餐，尤其是标榜无限量吃到饱的餐厅。若无法避免，盘子里尽量多放蔬菜水果类，仅留小空间放瘦肉或去皮鸡肉及全谷类。避免油炸食物。
四、瘦身减肥食谱有哪些
减肥食谱一（鸡蛋牛奶+水果素食美人法）
1、早餐一颗水煮蛋，一杯牛奶，半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱。
2、中餐一碗饭+菜。
3、晚餐于七点吃，与中餐差不多，但只吃七到八分饱即可，而过了九点后就不可再吃任何东西，但水果除外。
4、可於睡前喝杯果汁(可以挤柠檬原汁+水+二颗酸梅)记得不要加糖哦。
5、配合适度运动
推荐理由：这个套餐的量适中，适合一些体制相对较弱的MM，这款减肥餐的搭配营养也较高。
减肥食谱二（优酪乳减肥瘦身食疗法）
1、起床后：两杯水。
2、早餐：蔬菜汁200cc。
3、中餐：优酪乳500克。
4、晚餐：蔬菜汁200cc。
5、就寝前：1-2杯水。
推荐理由：优酪乳有助于消化及防止便秘，帮助有益菌抑制坏菌生长，从而改善肠内的菌群比例，促进肠胃的正常蠕动。这个套餐适合想快速瘦下来，想在短期内看到减肥效果的MM，由于餐量偏少，这款套餐不能长期食用，很容易导致营养不良，MM们减肥的同时更要关心自己的身体健康哦。
