想要调养身体，食补是很好的方法，而中药则是食补最常用到的食物，特别是冬天更是进补的最好季节。那么，冬季进补吃什么中药呢?下面为大家介绍几种补肾的中药，并学习这些中药的鉴别方法。
一、肉苁蓉功效鉴别
肉苁蓉，别名疆芸、寸芸、苁蓉、查干告亚(蒙语)，属濒危种。高大草本，高40-160厘米，大部分地下生。花期5-6月，果期6-8月。主产于新疆、内蒙古阿拉善盟，甘肃、宁夏也有分布。
入药部位：植物块根。
性味：味甘;咸;性温
归经：归肾;大肠经。
功效：补肾阳;益精血;润肠道。
主治：主肾阳虚衰;精血不足之阳痿;遗精;白浊;尿频余沥;腰痛脚弱;耳鸣目花;月经衍期;宫寒不孕;肠燥便秘
禁忌：经常大便溏薄者不宜食用。
药材鉴别：
肉质茎，呈长圆柱形或下部稍扁，略弯曲，长3-375px，下部较粗，直径5-375px;向上渐细，直径2-375px。表面灰棕色或棕褐色，密被覆瓦状排列的肉质鳞片，鳞片菱形或三角形，厚约5px，宽0.5-37.5px。并可见鳞片脱落后留下的叶迹呈弯月形。质坚硬，不易折断。断面棕色，有谈棕色点状维管束，深波状或锯齿状环列。木质部约占4/5，有时中空。表面和断面在亮光处可见结晶样小亮点。传统认为以肥大肉质、黑棕色、油性大、质柔润者为佳。
二、锁阳的功效鉴别
锁阳，为锁阳科植物锁阳的干燥肉质茎。分布于新疆、青海、甘肃、宁夏、内蒙古、陕西等地。
入药部位：干燥肉质茎。
性味：味甘;性温。
归经：归肝、肾、大肠经。
功效：补肾阳，益精血，润肠通便。
主治：用于肾阳不足，精血亏虚，腰膝痿软，阳痿滑精，肠燥便秘。
禁忌：阴虚火旺、脾虚泄泻、实热便秘者均不宜用。
药材鉴别：
呈扁圆柱形，微弯曲，长5～15cm，直径1.5～5cm。表面棕色或棕褐色，粗糙，具明显纵沟及不规则凹陷，有的残存三角形的黑棕色鳞片。体重，质硬，难折断，断面浅棕色或棕褐色，有黄色三角状维管束。气微，味甘而涩。锁阳片为横切或斜切成的厚约1cm左右的片段，往往用绳穿串。以个肥大、色红、坚实、断面粉性、不显筋脉者为佳。
三、当归的功效鉴别
当归，为伞形科植物当归的干燥根。主产甘肃东南部，以岷县产量多，质量好，其次为云南、四川、陕西、湖北等省，均为栽培。
入药部位：干燥根。
性味：味甘、辛，性温。
归经：归肝、心、脾经。
功效：补血活血，调经止痛，润肠通便。
主治：用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡，肠燥便秘。酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤。
禁忌：湿盛中满、大便溏泄者忌服
药材鉴别：
药材性状略呈圆柱形，下部有支根3～5条或更多，长15～25cm。表面黄棕色至棕褐色，具纵皱纹和横长皮孔样突起。根头(归头)直径1.5～4cm，具环纹，上端圆钝，或具数个明显突出的根茎痕，有紫色或黄绿色的茎和叶鞘的残基;主根(归身)表面凹凸不平;支根(归尾)直径0.3～lcm，上粗下细，多扭曲，有少数须根痕。质柔韧，断面黄白色或淡黄棕色，皮部厚，有裂隙和多数棕色点状分泌腔，木部色较淡，形成层环黄棕色。有浓郁的香气，味甘、辛、微苦。
柴性大、干枯无油或断面呈绿褐色者不可供药用。
饮片性状
1、当归：呈类圆形、椭圆形或不规则薄片。外表皮黄棕色至棕褐色。切面黄白色或淡棕黄色，平坦，有裂隙，中间有浅棕色的形成层环，并有多数棕色的油点，香气浓郁，味甘、辛、微苦。
2、酒当归：形如当归片。切面深黄色或浅棕黄色，略有焦斑。香气浓郁，并略有酒香气。
四、巴戟天功效鉴别
巴戟天，为茜草科植物巴戟天的干燥根。全年均可采挖，洗净，除去须根，晒至六七成千，轻轻捶扁，晒干。生于山谷溪边、山地疏林下或栽培，分布于福建、酒杯、广东、海南、广西等地。
入药部位：干燥根。
性味：味甘、辛，性温。
归经：归肾、肝经。
功效：补肾阳，强筋骨，祛风湿。
主治：用于阳痿遗精，宫冷不孕，月经不调，少腹冷痛，风湿痹痛，筋骨痿软。
禁忌：阴虚火旺者忌服。
药材鉴别：
为扁圆柱形，略弯曲，长短不等，直径0.5～2cm。表面灰黄色或暗灰色，具纵纹和横裂纹，有的皮部横向断离露出木部;质韧，断面皮部厚，紫色或淡紫色，易与木部剥离;木部坚硬，黄棕色或黄白色，直径1～5mm。气微，味甘而微涩。
饮片性状：
1、巴戟天：为扁圆柱形，略弯曲，长短不等，直径0.5～2cm。表面灰黄色或暗灰色，具纵纹和横裂纹，有的皮部横向断离露出木部;质韧，断面皮部厚，紫色或淡紫色，易与木部剥离;木部坚硬，黄棕色或黄白色，直径1～5mm。气微，味甘而微涩。
2、巴载肉：呈扁圆柱形短段或不规则块。表面灰黄色或暗灰色，具纵纹和横裂纹。切面皮部厚，紫色或淡紫色，中空。气微，味甘而微涩。
3、盐巴戟天：呈扁圆柱形短段或不规则块。表面灰黄色或暗灰色，具纵纹和横裂纹。切面皮部厚，紫色或淡紫色，中空。气微，味甘、咸而微涩。
4、制巴戟天：呈扁圆柱形短段或不规则块。表面灰黄色或暗灰色，具纵绞和横裂纹。切面皮部厚，紫色或淡紫色，中空。气微，味甘而微涩。
