三伏天将至,天气炎热难耐,尤其南方夏季暑盛湿重,易伤脾胃,食欲变差。
《千金要方》里说:“夏七十二日,省苦增辛,以养肺气。”《养生论》里也强调:“夏气热,易食菽(音shū)以寒之,不可热也。”意思是,夏天尽管天气热,但要少吃苦味食物,多吃点辛味,这样有助补益肺气。
夏季养生一定要注重清热降火。下面就为大家介绍几味适合夏季清热解毒的饮品,做法简单,盛夏饮之清热润肺,味道清香宜人。
三花饮
顾名思义就是三种花朵做茶饮。野菊花、荷花各10克,茉莉花3克,洗净后以沸水冲泡,加盖稍冷后当茶饮。
野菊花能疏风清热、解毒明目;荷花消渴止烦;茉莉花清热解表、利湿开郁。
以这三种花的花朵代茶饮,有消暑解热、芳香开窍,去心胸烦热的作用。
需注意,野菊以色黄无梗、完整、气香、花未全开者为佳。