今日是:

莲藕:

莲藕性凉,不太适合凉吃,so我们做熟了吃是比较好的。切成片加上冰糖做冰糖莲藕就很不错,用高压锅一压,放凉了吃就可以了。也可以做橙汁莲藕,炒着吃切成丁加上其它蔬菜丁极其美味;

百合:

新鲜百合适合炒着吃,煮来吃就会太黏糊了。而干百合泡了之后就可以放在藕里一起煮甜汤。西芹炒百合是一道很好吃的菜,简单而且比较适合这个天气吃。干百合挑选上不要那种太白的,容易是被硫磺熏过的,有点黄色的是最好的,不要有斑点,最好现买现吃,闻起来也不要有特殊的味道,不然就不是好的百合;

梨:

梨生着吃最好,如果身体怕凉的可以和其它东东一起煮甜汤,比如百合莲藕和梨,还有冰糖雪梨,还有川贝蒸梨都是可以的,对肺都是极有好处的;

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