医学专家提醒说，儿童处于不断生长发育的阶段，对营养素的需要量较大，但其消化功能尚未完全成熟，易发生各种营养紊乱，科学地选择儿童食物十分重要。在饮食上，少年儿童喜欢生动、具体、好听好看好玩的东西，如爱吃甜、香、脆的食物;喜欢模仿他人，同学吃什么新鲜东西自己也争先恐后地要吃;对自己亲身参与计划、设计和制作的食物更感兴趣，而不太讲究食品营养和对健康的影响。培养少年儿童正确的饮食观念和饮食行为应该从娃娃抓起。在教育中家长们应寓教于乐，使他们对一些营养食品产生兴趣，从小形成好的饮食习惯。下面是小编为您介绍的几种家常做法：
-酸奶土豆泥
用料：土豆 中型两个 瓶装酸奶 (要用原味的呦) 纯牛奶 一袋做法
1. 将土豆洗净去皮切成厚片
2. 将切好的土豆片放到高压锅中，上汽以后蒸十分钟
3. 将蒸好的土豆用勺子碾成泥，一定要将它碾的几乎是没有任何的颗粒
4. 这时候的土豆泥是比较干的那种，(我第一次做的时候也是在这一步以后就直接用了，所以最后的成品才是很干)我们给它加适量的纯牛奶，喜欢吃软一些的就稍微多加一些，搅匀
5. 将做好的土豆泥盛入小碗中，(如果吃不了两个土豆的话就剩一些土豆泥做成其他的食品)上面浇上酸奶就可以了
