人们在日常养生当中必然是少了喝养生粥,特别是在炎热的夏天更应该通过喝养生粥来起到养生保健的效果。下面是小编为大家整理的夏季养生粥10款,希望对大家有帮助。
夏季养生粥10款1、皮蛋瘦肉粥
材料:
粳米150g、皮蛋2个、精瘦肉50g、盐、生抽、鸡精、小葱适量
做法:
a、粳米洗净,加清水煮沸,后转小火。
b、皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀。
c、转大火,将皮蛋、肉末下入沸腾的白粥中,加盐,搅拌至肉色断生是,关火,加入少量鸡精和白胡椒粉调味,养生10 夏季养生粥10款,撒点葱。
夏季养生粥10款2、银耳白果粥
材料:
香糯米150g、银耳20g、白果50g、枸杞、精盐
做法:
a、香糯米淘净下锅文火熬煮。
b、将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,备用;
c、白果用热水烫过切成两半备用;
d、粥快熟时,放入银耳和白果,煮开即成
养生功效:
糯米味甘性温,温暖脾胃,补益中气;银耳银耳味甘、性平,滋阴润燥,美容;白果具有滋阴养颜的作用。此粥色泽素雅,能补气润肺,保健美容。
夏季养生粥10款3、三鲜海参粥
材料:
粳米150g、发海参100g、鲜虾50g、鸡脯肉25g,葱花精盐少许
做法:
a、将粳米和发海参、鲜虾肉、鸡脯肉洗净。
b、粳米加清水煮沸后,小火煮十几分钟
c、粥快煮好时,加入发海参、鲜虾肉和鸡脯肉
d、最后加鸡精等调味即可
夏季养生粥10款4、山药枸杞粥
材料:
粳米150g、山药200g、枸杞50g、白糖适量。
做法:
将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30min成粥状。加点白糖调味即可。
夏季养生粥10款5、南瓜小米粥
材料:
小米100g、大黄米100g、南瓜500g、白糖适量。
做法:
南瓜去皮洗净后切丁,两种米洗干净,一起放入锅内,文火熬煮20min成粥状。
养生功效:
小米粥,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。
夏季养生粥10款6、南瓜虾米芋头粥
材料:
粳米150g、芋头500g、南瓜500g、虾米50g、枸杞、精盐。
做法:
南瓜芋头去皮切丁,虾米用热水泡软切碎,和粳米一起放入锅里文火煮30min成粥状。
养生功效:
润肠利便
夏季养生粥10款7、五仁粥
材料:
糯米100g、花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50g,白糖适量。
做法:
将以上食材放入锅内文火共同煮制,成粥状即可。
养生功效:
具有补元气、健脾胃的功能。
夏季养生粥10款8、五彩虾仁粥
材料:
糯米150g、鲜虾仁100g、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50g,精盐、葱花。
做法:
将糯米、鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净,香菇、胡萝卜洗净切碎。先将糯米文火煮20min成粥状,再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜,煮沸5min后即成。
养生功效:
能滋养肝肾,润燥滑肠。
夏季养生粥10款9、莲子百合粥
材料:
粳米150g、莲子50g、百合50g、新鲜胡萝卜。
做法:
将胡萝卜切碎,同粳米、莲子、百合一同文火熬煮30min即成。
养生功效:
健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效。
夏季养生粥10款10、栗子桂圆粥
材料:
粳米100g、栗子100g、桂圆肉5og、葡萄干、白糖。
做法:
将栗子去皮,糯米洗干净,和桂圆肉一起倒入锅内,上煮沸后用文火慢煮成粥。
养生功效:
益血补虚,暖脾暖胃。