到了秋季特别容易上火,所以需要吃些降火的食物,那么喝什么汤可以滋阴败火呢?下面就跟着学习啦小编一起来了解下吧!
1、沙参百合润肺汤
北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润喉咙,保护声带,通畅大便,预防痔疮的功效。原料:北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉18克,陈皮1片。做法:先将无花果洗干净,对半剖开。猪瘦肉洗净,北沙参、陈皮、百合洗净。将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。
2、酸菜芋头汤
原料:酸菜100克、芋头200克、豆腐皮50克、浓汤宝一个、小葱两个。做法:将酸菜用清水泡一下,洗净沥干后,切成丝。芋头刮去皮后洗干净切块;豆腐皮洗净切丝;小葱洗净切碎。锅中加入适量清水,加入浓汤宝煮至溶化沸腾,依次加入酸菜和芋头同炖,待芋头8成软时,加入豆腐皮丝继续煮至芋头软糯,撒香葱碎淋香油即可出锅。
3、秋天滋阴败火汤有沙参麦冬汤
沙参、麦冬各9克,玉竹6克,冬桑叶、生扁豆、花粉各4.5克,生甘草3克,每日1剂,水煎分两次服。功效:清养肺胃、生津润燥,主治燥伤肺胃阴分、津液亏损之证,症见咽干口渴、干咳痰少而粘,或发热,滋阴秋天 秋天喝什么汤滋阴败火,脉细数,舌红少苔者。
1、秋天滋阴败火的食物有雪梨
雪梨也被称之为百果之宗,具有很好的润肺止咳以及降火消痰的作用。在秋天由于天气干燥,所以我们很容易出现口渴、干燥以及便秘的情况;或者是由于身体出现内热的情况导致出现咳嗽的症状,这些时候都是可以适当的多吃一些雪梨。
2、秋天滋阴败火的食物有薏仁
中医方面认为薏仁味甘,具有很好的保健脾胃、肺部以及肾脏的作用,同时日常服用之后还能够起到美白养颜的作用。吃了薏仁对于身体是非常的具有好处的,这是很多爱美女性的第一选择。
3、秋天滋阴败火的食物有银耳
银耳也就是我们日常所说的白木耳,性平能够很好的保健身体,日常服用之后能够起到润肺活血益气以及养胃补心强脑的作用,非常适合那些咳嗽以及便秘等等患者。在我国的古代,银耳也被称之为长生不老药,吃多了能够很好的滋养我们的身体,特别是对一些体虚以及大病初愈不适合进行药补的患者来说,服用银耳是一个非常好的选择,不仅价格便宜,同时还能够很好的保健身体。
1、秋季养生煲汤食谱有养颜甲鱼乌鸡汤
养颜甲鱼乌鸡汤的主料:乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子。养颜甲鱼乌鸡汤的功效:乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素,是益气滋阴的佳品,与药材及其他滋补原料一同熬制,能很好的养阴和胃,益气补血,特别适合女性滋补。
2、秋季养生煲汤食谱有肉苁蓉菟丝子猪腰汤
材料:肉苁蓉60克、菟丝子30克(中药店有售)、猪腰3个、红枣10个、生姜3片。烹制:肉苁蓉、菟丝子、红枣去核,浸泡片刻;猪腰洗净,切开去其脏杂,并用刀尖挑去白脂膜,再用食盐反复洗净,切片。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后,改为文火煲2个小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用,猪腰可捞起拌酱油佐餐用。
3、秋季养生煲汤食谱有杏仁珍珠豆腐汤
杏仁珍珠豆腐汤的主料:大杏仁10克,内脂豆腐150克,珍珠粉1~3克,葡萄糖粉15克。杏仁珍珠豆腐汤的功效:消积润肠,美白肌肤。
4、秋季养生煲汤食谱有时蔬养颜汤
时蔬养颜汤的主料:芹菜20克,灯笼椒30克,胡萝卜、南瓜各50克,海带30克,黄花菜30克,西兰花50克,芦笋20克,小柿子40克,黄瓜条20克。时蔬养颜汤的功效:祛风解毒,润肤养颜。