秋天气候干燥，天气也渐渐变凉了，这时候人们需要在饮食方面做适当调整，尤其是早餐，应该吃些什么才营养又健康呢?下面就跟着学习啦小编一起来看看秋天适合吃的早餐!
1、早上喝山芋粥可防高血压
山芋和粳米同煮，常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。
2、早上喝芝麻粥治眩晕
捣碎芝麻与大米同煮，可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。
3、早上喝莲米粥可安神
将莲米发胀后，在水中用刷子将其表皮去掉，抽出莲心放清水煮烂，再与粳米同煮食用，具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功，适用于脾虚食少、腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠，健忘多梦。
4、早上喝红枣糯米粥治贫血
山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮，放入适量白糖，秋天粳米 秋天适合吃什么早餐，有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。
5、早上喝百合银耳粳米粥可润肺
银耳5-10克，先浸泡发涨;粳米100克，新鲜百合60克，加入适量冰糖同煮，有清心润肺之功。粳米有较好的健脾胃、补中气的功能;银耳养胃生津;百合则润燥除烦，对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。
6、早上喝白果腐竹粥可健脾
白果12克，腐竹50克，粳米100克。将白果去壳去心，同腐竹、粳米同煮为稠粥，可健脾、益肺、清热。白果有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效;腐竹为豆制品，营养丰富。这款粥比较适合冠心病、高血压、妇女带下等症。
7、早上喝酥蜜粥可滋补
将粳米50克同水煮粥，将熟时，加酥油20克，蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。酥油是极好滋补品，以白羊酥为上乘。《本草纲目》记载:“益虚劳、润肌肤、泽脏腑和血脉。”脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症，阴虚损必发劳热，热则更加耗津，津液去，则毛折皮枯。酥油配蜂蜜，即可润肤丰肌，还可适宜于消渴、阴虚发热等症。
1、秋天别多吃肉
刚刚从夏天过渡到秋天，人的肠胃功能较弱，还没有调理过来，如果吃太多的肉类等高蛋白食品，会增加肠胃负担，影响胃肠功能。因此吃肉要适当，最好等到天真正凉下来以后，再多增加肉食。
2、秋天避免辛辣、烧烤食品
秋燥时节，还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。这些食材属于热性，又在烹饪中失去不少水分，食后容易上火。在古代医书中也出现这样的“警示”:一年之内，秋不食姜;一日之内，夜不食姜。
3、秋天可多吃滋阴食物
多吃些滋阴润燥的食物，如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄。多食芝麻、核桃、甘蔗等，可以起到润肺效果。秋气内应肺。秋季气候干燥，很容易伤及肺阴，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，所以饮食应注意养肺。
1、秋天多吃海带好
营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。
2、秋天多吃鸡蛋好
高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的，鸡蛋则是获得蛋白质的良好来源。健康的指甲是粉红色的，因为有充足的血液供应。若指甲变化异常，往往是营养缺乏或其他潜在症状造成的。
3、秋天多吃黑豆好
黑豆味甘性平，中医认为它具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚者。
4、秋天多吃甘蓝好
甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，被誉为天然“胃菜”。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，医生都会建议多吃甘蓝。你也可以每天将甘蓝与蜂蜜混合食用，此法有促进溃疡愈合的作用。
5、秋天多吃番茄好
研究发现，每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病，保护双肺免受细菌的感染。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。
