冬瓜是利尿、帮助消化、消水肿的蔬菜。那么，冬季怎么吃冬瓜才养生呢?冬季养生吃冬瓜的方法有哪些呢?下面就随学习啦一起来了解下吧!
1、冬天吃海米冬瓜汤可瘦身
材料:虾仁或海米，冬瓜。
做法:将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内;冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味后盛入场碗。
食用方法:少量多餐制。饿了就吃上几口，尽量等汤凉了再喝。坚持吃虾仁烩冬瓜，一个月配合适量运动(步行)大约可以瘦身15-20斤左右。请务必注意，不要食用虾头，因为还有很高的胆固醇。
2、冬天吃消脂冬瓜汤减肥效果明显
准备材料:准备冬瓜200g，豌豆100g，豆腐200g。
做法:切冬瓜、豆腐，将冬瓜洗净去皮切块，豆腐切小块，豌豆洗净，备用。锅中倒入少许底油，倒入冬瓜块翻炒一会儿。随后倒入豌豆和豆腐块，倒入清水没过菜，待水煮开后，再煮两分钟即可关火。
功效:可解暑除热，消除体内脂肪及胆固醇，减肥效果明显。
3、冬天吃排骨冬瓜汤
准备食材:冬瓜200g，猪排骨100g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。
做法:冬瓜去皮，洗净，切块。猪排骨洗净，剁块。葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。将猪排骨放人锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。煮至排骨、冬瓜熟后，下食盐，味精，再煮一二沸即成，最后淋上香油。
4、冬天吃鸭腿冬瓜汤
准备食材:鸭腿3只、冬瓜、葱、姜适量、料酒、盐适量。
做法:鸭腿洗净后斩块。放入锅中加清水烧开后煮2分钟捞出，洗净浮沫;冬瓜去皮去籽洗净切块，姜切片，葱切断儿。将焯过水的鸭块放入锅中，加足量的清水，加入葱断儿和姜片烧开;加料酒去腥，转小火慢炖1小时。加入冬瓜继续小火炖20分钟，最后加盐调味即可。
功效:鸭肉中富含蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等多种营养素，有清热凉血、祛病健身之功效。
1、吃冬瓜有助预防冠心病
冬瓜含有丰富的蛋白质，脂肪，脲酶，皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸，其中主要成分也是亚油酸，它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心病。
2、吃冬瓜养颜护发
冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成分。冬瓜中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽，并使肌肤细嫩光滑，头发乌黑光泽。
3、吃冬瓜能减肥排便
冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果，被称为“减肥瓜”。冬瓜中含有丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能，从而减少体内脂肪，有利于减肥。春夏季经常吃冬瓜，对于人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的。
1、冬瓜适宜与鸡肉搭配
冬瓜和鸡肉搭配能起到消肿止痛的效果，产后伤口疼痛的产妇可以多吃冬瓜鸡肉汤，还能为身体补充必需的养分。
2、冬瓜适宜与海带搭配
冬瓜和海带搭配能起到降血压、降血脂的功效。有妊娠高血压和妊娠期糖尿病的孕妇不妨多吃。
3、冬瓜适宜与蘑菇搭配
冬瓜和蘑菇搭配能起到清热祛火、除烦止渴、滋补美容的作用，哺乳期妈妈可以多吃。
4、冬瓜适宜与火腿搭配
冬瓜和火腿搭配可以增强机体免疫力，妈妈可以烹饪给宝宝吃。
