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我国现在是一个老年化很严重的一个国家,国家在社会福利方面,给老年人提供了更多的优惠政策,而对于我们的家庭来说,父母为我们操劳了一辈子,让他们享受安逸幸福的晚年,也是我们应该做的,所以很多老年人开始越来越重要养生,那么今天我们就来了解一下,适合老年人养生的食谱吧。

相信我们每个家庭中都有老人,随着现在生活水平的提高,很多老年人都开始关注自身的健康,总会做一些养生食物来食用,希望可以达到强生健体的作用,那么下面我们就来介绍几种适合老年人的食物,希望他们可以通过饮食的调理,让身体越来越健康。

由于老年人活动量小,肠道内菌群的活动力也会下降,容易出现便秘的情况,所以老年人宜多喝酸奶。酸奶能促使胃酸分泌,加强消化功能。它不仅保存了鲜奶原有的营养价值,而且提高了蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁等物质的消化吸收率。酸奶中的乳酸菌在肠道内能抑制有害菌的繁殖,对于防癌和抗衰老都有一定的作用。

老年人多数牙齿的咀嚼能力都会下降,所以可以食用一些松软,容易消化的食物,带馅食物就是很好的一种选择。带馅食物营养素齐全,符合人体需要。既是主食,又兼副食;既有荤菜,又有素菜。实现了多种食物原料搭配的膳食平衡要求。而且又是我国的传统食物,很多老年人都喜欢食用。

其实我们不提倡老年人多食用肉类,因为肉类不好消化吸收,会增加老年人的肠道负担,但是我们提倡老年人都吃鱼肉,鱼肉肉质细嫩,脂肪含量低,对防治心脑血管疾病更为妥当,常吃鱼还有健脑作用,还可以预防老年痴呆。

很多老年人都有心血管系统的疾病,可以多食用虾皮,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。值得注意的是,虾皮很咸,不宜多食,一天进食30克以下为宜。

介绍了折这么多适合老年人食用的食物,希望我们可以在生活中尝试一下,让老年人合理膳食,养成良好的生活习惯,由于老年人是疾病的高发人群,平时一定要注意加强体育锻炼,增强身体的体抗力,度过一个安逸的晚年。

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