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红姑娘的吃法都有哪些

来源:中华康网编辑: 时间:2018-12-05人气:

红姑娘也被叫做灯笼果,因为它是一种红色的小果子,而且成熟之后,吃起来的味道也是酸酸甜甜的,同时红姑娘的生命力特别顽强,所以也比较好种植,尤其是在我们国家东北地区,有很多农户都会种植姑娘,不仅是为了姑娘的果实,它的观赏价值也是非常高的,究竟红姑娘的吃法都有哪些呢?

红姑娘的吃法

红姑娘的吃法

泡红姑娘倒上开水就可以饮用了。但是也是可以作为浆果来食用,就是做成果酱,还有就是可以炒菜。

1、红姑娘泡水喝的功能主治:清热解毒附注:无闻的路边小草花,红姑娘的吃法都有哪些,却有着浓烈的红色作外衣,廉价,清热去火。

2、原料:红姑娘1000克,白糖150克,柠檬汁适量。

做法:将红姑娘去皮洗干净,留出1/5用多个牙签在菇茑上扎上眼儿,这样熬好的果酱中会有少许果粒,而且扎眼后菇茑更容易析出水分。

将剩下的4/5红姑娘放入搅拌机中打成菇茑浆。将完整的红姑娘粒和红姑娘浆还有白糖都放入一个小汤锅中,用的是不粘汤锅,也可以用除了铁锅以外的锅具。再挤入柠檬汁,中火烧开后,小火煮30-40分钟。

五彩炒肉丁

原料:红姑娘、荸荠、胡萝卜、青瓜和炸好的花生仁各50克,里脊肉100克,调料适量。

做法:红姑娘切开两半,荸荠、胡萝卜、青瓜、里脊肉切粒。先把红姑娘、荸荠、胡萝卜、青瓜粒用沸水焯熟;肉丁过油,倒入滤斗中去油;武火烧锅,汇入所有原料快炒,将熟时勾薄芡淋上即可。

红姑娘蛋糕

原料:鸡蛋3个,低粉100克,白糖50克,黄油50克,红姑娘10粒。

做法:红姑娘剥掉外皮,洗干净备用。鸡蛋、黄油、白糖,混合后直接打发。筛入面粉,拌均匀。蛋糊装进蛋糕模,加进几颗红姑娘。烤箱预热200度,上下火烤35分钟。

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